Balığın Taze Olduğunu Nasıl Anlarsınız?

Taze balığın gözleri ve pulları parlak olur. Ayrıca gözleri dışarı çıkık, pulları parlak ve gövdesine sıkıca yapışıktır. Solungaçları ise kırmızı ya da pembedir. Eğer balığı alıp eve getirdikten sonra tereddütleriniz varsa, soğuk su dolu bir kaba koyun. Balık hemen dibe çöküyorsa taze demektir.

Paylaş

Yorum yazmak ister misinz?