Ayva Tatlısı Tarifi

2014-01-09
  • Zorluk Derecesi : Kolay
  • Kaç Kişilik : 4-6
  • Hazırlanma Süresi : 10 dk
  • Pişme Süresi : 30 dk

(5 / 5)

Sen bu tarife kaç yıldız verirsin?

Ayvaları soyduktan sonra suda bekletirseniz, böylece hazırlık aşmasında ayvalar kararmaz.

Ayva Tatlısı Tarifi

Malzemeler

  • - 1 kg ayva
  • - 5 su bardağı şeker
  • - 1 çay bardağı üzüm pekmezi
  • - 5 su bardağı su
  • - 3-4 adet karanfil

Hazırlanışı

1. Adım

Tencerede 1 litre suyu kaynatın. İçine 5 su bardağı şekeri dökün ve karıştırın.

2. Adım

Ardından 1 çay bardağı üzüm pekmezini de tencereye ekleyin. Karıştırarak orta ateşte kaynamasını sağlayın.

3. Adım

Şerbet kaynarken bu sırada ayvaları soyun. Ayvaların kabuklarını soyduktan sonra çekirdeklerini çıkarın.

4. Adım

Kaynayan şerbetin içine ayvaları bırakın. Şerbetin içinde yarım saat orta ateşte ayvaları kaynatın. Kaynama sırasında üzerine karanfilleri atın. Orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.

Şimdiden afiyet olsun...

Bu Tarifi Sevdiklerinle Paylaş
Mutfak: Zorluk Derecesi: Tarif Biçimi: Tarif Kategorisi: Malzemeler: , , ,

Yorum yazmak ister misinz?