Ballı Pankek Tarifi
2013-12-02
Kahvaltı yapmak istemeyen çocuklar için, görünümüyle iştah açan bir tarif.
(5 / 5)
- Zorluk Derecesi : Hızlı ve kolay
- Kaç Kişilik : 6
- Hazırlanma Süresi : 10 dk
- Pişme Süresi : 10 dk
Malzemeler
- - 2 adet yumurta
- - 2 su bardağı süt
- - 4 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- - 2 su bardağı un
- - 1 çorba kaşığı toz şeker
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu
- - Tuz
Hazırlanışı
1. Adım
Bütün malzemeyi bir kabın içine koyup, pütür kalmayıncaya kadar iyice çırpın. Elde ettiğiniz karışından yeteri kadar alıp, kızgın tava üzerine çok ince bir tabaka halinde yayın.
2. Adım
Karışım küçük küçük kabarmaya başladığında, altüst edip diğer tarafını da pişirin, sonra bir tabağa alın ve tavaya ikinci pankeki yayın. İkinci kekin pişmesi esnasında, tabaktaki pankeki soğutmadan, üzerine tereyağı ve bal sürüp rulo haline getirin.
3. Adım
Pankekleri birer birer pişirip hazırladıktan sonra, sıcak olarak servis yapın.
Şimdiden afiyet olsun...