Fırında Çipura Tarifi
2013-12-11
Balık severler için bu tarifimizde fırında çipura tarifine yer veriyoruz.
(4 / 5)
- Zorluk Derecesi : Kolay
- Kaç Kişilik : 3
- Hazırlanma Süresi : 10 dk
- Pişme Süresi : 30 dk
Malzemeler
- - 3 adet çipura
- - 1 soğan
- - 4 diş sarımsak
- - 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- - Biraz su
- - Tuz
Hazırlanışı
1. Adım
Balıkçıdan temizlenmiş şekilde alınan balıkları iyice yıkayıp üzerine resimdeki gibi kesik atılır. Sonra iyice tuzlanır.
2. Adım
Halka halka doğranmış soğanları ve sarımsakları balığın içine koyuyoruz. Fırın kabına çok az su ekleyin ki kuru olmasın, üzerine sıvı yağ gezdirip fırına verin.
3. Adım
Kızarınca servis yapın.
Şimdiden afiyet olsun...