Fırında Mantar Tarifi

2014-01-06
Fırında Mantar Tarifi

Mantar sevenler için nefis bir tarif daha. Fırında mantar.

(3.7 / 5)

Sen bu tarife kaç yıldız verirsin?

  • Zorluk Derecesi : Kolay
  • Kaç Kişilik : 6
  • Hazırlanma Süresi : 10 dk
  • Pişme Süresi : 15 dk

Malzemeler

  • - 10-12 adet orta boy mantar
  • - 1 adet limonun suyu
  • - 2-3 adet taze soğan
  • - 2 dilim bayat ekmek içi
  • - 1/2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • - 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

1. Adım

Mantarların üst zarlarını bir bıçak yardımıyla soyun. Sap kısımlarını çıkartın ve mantarları limonlu suyun içine koyun.

2. Adım

Mantarın sap kısımlarını ve taze soğanın yeşil kısımlarını incecik kıyıp bir kaseye alın. Bu karışıma ufalanmış ekmek içi, kaşar peyniri ile zeytinyağını ilave edin ve tüm malzemeyi karıştırın.

3. Adım

Hazırladığınız harcı mantarların içine doldurup fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170º fırında 10-15 dakika pişirin.

Şimdiden afiyet olsun...

Bu Tarifi Sevdiklerinle Paylaş

Yorum yazmak ister misinz?