Havuç Sufle Tarifi

2014-12-12
havuç-sufle

(0 / 5)

Sen bu tarife kaç yıldız verirsin?

  • Zorluk Derecesi : Kolay
  • Kaç Kişilik : 8
  • Hazırlanma Süresi : 15 dk
  • Pişme Süresi : 45 dk

Malzemeler

  • - 1 kg havuç
  • - 1 su bardağı süt
  • - 1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
  • - 1 su bardağı kaşar peynir rendesi
  • - 1 adet küçük soğan
  • - 1 yemek kaşığı tereyağı
  • - 3 adet yumurta
  • - Karabiber
  • - Pul biber
  • - Tuz

Hazırlanışı

1. Adım

Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınmaya bırakın.

2. Adım

Orta boy bir tencereye havuçları alın ve üzerini geçeçek kadar su doldurup, tuzunuda atıp kaynamaya bırakın.

3. Adım

Yaklaşık 10 dak kaynattıktan sonra süzüp blender ile püre haline gelene kadar karıştırın.

4. Adım

Büyük bir kaba havuç püresini alın, üzerine küp şeklinde doğranmış soğanı, ekmek kırıntısını, sütünü, peynir rendesini ve baharatlarını koyup iyice karıştırın.

5. Adım

Ayrı bir kapta yumurtaları iyice çırpın ve havuç karışımına ekleyin.

6. Adım

Yaplanmış fırın kabına hazırladığınız karışımı döküp fırına verin. Yaklaşık 40-45 dak pişirin.

Şimdiden afiyet olsun...

Bu Tarifi Sevdiklerinle Paylaş

Yorum yazmak ister misinz?