Havuçlu Krem Peynirli Cupcake Tarifi

2013-11-16
Havuçlu Krem Peynirli Cupcake Tarifi

Cupcakeler için diyet bozan tabirini kullansak hiç de yanlış olmaz heralde. Tüm cupcakeler görüntü itibariyle cezbedici özelliğe sahipler. Havuçlu krem peynirli cupcake de diyet yapanları zor duruma sokacak bir baştan çıkarıcı.

(3.5 / 5)

Sen bu tarife kaç yıldız verirsin?

  • Zorluk Derecesi : Orta
  • Kaç Kişilik : 10 - 12
  • Hazırlanma Süresi : 15 dk
  • Pişme Süresi : 30 dk

Malzemeler

  • - 4 yumurta
  • - 1.5 su bardağı sıvı yağ
  • - 2.5 su bardağı un
  • - 2 çay kaşığı hindistan cevizi
  • - 1/2 çay kaşığı tuz
  • - 4 orta boy rendelenmiş havuç
  • - 1.5 su bardağı toz şeker
  • - 1 paket kabartma tozu
  • - 2 çay kaşığı tarçın
  • - Kreması için:
  • - 250 gr krem peynir
  • - 5 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • - 2.5 su bardağı pudra şekeri
  • - 1 paket vanilya

Hazırlanışı

1. Adım

Geniş bir kapta yumurta ve şeker kıvama girene kadar çırpılır.

2. Adım

Sıvı yağ, rendelenmiş havuçlar, hindistan cevizi, tuz, tarçın ve un eklenerek güzelce karıştırılır. Son olarak kabartma tozu eklenip kısa bir süre daha karıştırılır.

3. Adım

Hazırlanan karışım cupcake kalıplarına dökülerek 170° fırında 20 - 25 dakika pişirilir. Diğer taraftan krem peynir ve tereyağ mikserle 2 - 3 dakika iyice özleşene kadar çırpılır, pudra şekeri ve vanilya ilave edilip bir miktar daha çırpılır.

4. Adım

Son olarak pişen cupcakler 5 dakika soğutulduktan sonra yapılan krema cupcakelerin üzerine sıkma pompasıyla sıkılır.

Şimdiden afiyet olsun...

Bu Tarifi Sevdiklerinle Paylaş

Yorum yazmak ister misinz?