Kayısılı Tavuk Tarifi

2014-01-30
Kayısılı Tavuk Tarifi

Kayısıları önceden haşlamanız önerilir. Tavuk göğsü seçiminde de büyük tavuk olmamasına dikkat ederseniz yemeğiniz daha lezzetli olacaktır.

(2 / 5)

Sen bu tarife kaç yıldız verirsin?

  • Zorluk Derecesi : Kolay
  • Kaç Kişilik : 4-6
  • Hazırlanma Süresi : 15 dk
  • Pişme Süresi : 20 dk

Malzemeler

  • - 4 adet tavuk göğsü
  • - 100 gram kuru kayısı
  • - 2 adet soğan
  • - 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • - 1 adet domates
  • - 2 adet sivri biber
  • - 3 çorba kaşığı soya sosu
  • - 3 çorba kaşığı krema
  • - Karabiber
  • - Tuz

Hazırlanışı

1. Adım

4 adet tavuk göğsünü ince dilimler halinde doğrayın. 2 adet soğanı ince ince kıyın.

2. Adım

Tavada yarım çay bardağı zeytinyağını kızdırın. Yağ kızınca kestiğiniz tavukları ilave edin ve 5 dakika tavuklar suyunu çekene kadar kavurun. Ardından soğanları ilave edin ve kavurun. 2 adet sivribiberi ekleyin. 100 gram kayısıyı da ekleyin.

3. Adım

1 adet domatesi küp küp doğrayın. 3 çorba kaşığı soya sosunu ekleyin. Tuz ve karabiberi de serptikten sonra doğradığınız domatesleri ilave edebilirsiniz. 1 bardak su ve 3 çorba kaşığı kremayı ekleyip orta ateşte 8-10 dakika kaynatın.

Şimdiden afiyet olsun...

Bu Tarifi Sevdiklerinle Paylaş

Yorum yazmak ister misinz?