Kırmızı Biber Mezesi Tarifi

2014-01-01
Kırmızı Biber Mezesi

Alternatif bir meze tarifi daha, kırmızı biber mezesi.

(2.5 / 5)

Sen bu tarife kaç yıldız verirsin?

  • Zorluk Derecesi : Hızlı ve kolay
  • Kaç Kişilik : 4
  • Hazırlanma Süresi : 5 dk
  • Pişme Süresi : 15 dk

Malzemeler

  • - 4 adet kırmızı kapya biber
  • - 1 kase yoğurt
  • - 2 diş sarımsak
  • - 1 yemek kaşığı mayonez
  • - Tuz

Hazırlanışı

1. Adım

Kırmızı biberleri ya fırında ya da ocakta közleyin. Pişen biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın. Bir tavaya çok az sıvı yağ döküp biberleri hafif kızartın.

2. Adım

Biber soğurken yoğurdun içine rendelenmiş sarımsakları, tuzu ve mayonezi ekleyip karıştırın. Soğuyan kırmızı biberler incecik doğrayın. Hazırladığınız sosla karıştırın. İstediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.

Şimdiden afiyet olsun...

Bu Tarifi Sevdiklerinle Paylaş
Mutfak: Zorluk Derecesi: Tarif Biçimi: Tarif Kategorisi: Malzemeler: , , , ,

Yorum yazmak ister misinz?