Kızılcıklı Pilav Tarifi
2014-11-14
Alışıla gelmemiş bir pilav tarifi, denemenizi öneririz.
(4.5 / 5)
- Zorluk Derecesi : Orta
- Kaç Kişilik : 8
- Hazırlanma Süresi : 15 dk
- Pişme Süresi : 15 dk
Malzemeler
- - 1,5 su bardağı jasmin pirinç
- - 2,5 su bardağı su
- - 3 yemek kaşığı tereyağı
- - 2 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
- - 1 tatlı kaşığı tuz
- - 1/2 su bardağı kurutuşmuş kızılcık
- - 3-5 dal maydanoz
- - 1/2 su bardağı ceviz içi
Hazırlanışı
1. Adım
Tereyağı eritilir ve pirinçler yıkanıp eklenir. bir iki kavurduktan sonra fesleğen, kızılcık ve tuz ilave edilir.
2. Adım
Suyunu da ekleyerek demlenmesi için pişmeye bırakılır. Pişince servis tabağına alınır maydanoz ve cevizle süslenerek servise sunulur.
Şimdiden afiyet olsun...