Limonlu Taze Fasulye Tarifi
2014-11-14
Formuna dikkat edenler için en güzel sebze yemeklerinden birisi de taze fasulye. Bu tarifimizde taze fasulyenin limonlu versiyonuna yer verdik.
(4 / 5)
- Zorluk Derecesi : Orta
- Kaç Kişilik : 6-8
- Hazırlanma Süresi : 15 dk
- Pişme Süresi : 20 dk
Malzemeler
- - 1/2 kg taze fasulye
- - 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- - 5-6 adet arpacık soğan
- - 3-4 diş sarımsak
- - 3 yemek kaşığı limon suyu
- - Karabiber
- - Tuz
Hazırlanışı
1. Adım
bir tencereye 1,5 litre su koyup kaynatın. Kaynayan suya ayıkladığınız fasulyeleri atın ve 10-15 dak yumuşayana kadar haşlayın.
2. Adım
Ayrı bir tencereye zeytinyağını koyun arpacık soğanları ve sarımsaklarıda ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Tuzu ve karabiberini ekleyin.
3. Adım
Haşlanan fasulyelerle kavrulan soğanları birleştirin ve limon suyunu da ekleyerek 3-4 dak demlendirin. Sıcak olarak servis yapın.
4. Adım
Şimdiden afiyet olsun...