Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi

2013-10-24
Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi

Bu tarifimizde mantarlı bulgur pilavına yer veriyoruz.

(0 / 5)

Sen bu tarife kaç yıldız verirsin?

  • Zorluk Derecesi : Kolay
  • Kaç Kişilik : 4-6
  • Hazırlanma Süresi : 15 dk
  • Pişme Süresi : 25 dk

Malzemeler

  • - 500 gr mantar
  • - 2 kase pilavlık bulgur
  • - 1 kuru soğan
  • - 1 adet domates
  • - 2 yemek kaşığı tereyağı
  • - 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • - 2 yemek kaşığı salça
  • - Pul biber
  • - Kimyon
  • - Tuz

Hazırlanışı

1. Adım

Mantarlar irice doğranır, soğan ince, domates yemeklik doğranır. Yağlar tencerede biraz kızdırılır ve soğan, domates sotelenir. En son mantarlarda alınıp kavrulur.

2. Adım

Mantarlar biraz suyunu salıncaya kadar kavrulur. Üzerine bulgur, baharatlar ve salça eklenir karıştırılır. Üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir ve kısık ateşte pişirilir.

Şimdiden afiyet olsun...

Bu Tarifi Sevdiklerinle Paylaş
Mutfak: Zorluk Derecesi: Tarif Biçimi: Tarif Kategorisi: Malzemeler: , , , , , , , , ,

Yorum yazmak ister misinz?