Mor Lahana Salatası Tarifi
2014-11-10
(0 / 5)
- Zorluk Derecesi : Kolay
- Kaç Kişilik : 6
- Hazırlanma Süresi : 20 dk
- Pişme Süresi : 15 dk
Malzemeler
- - 2 su bardağı ince kıyılmış mor lahana
- - 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- - 2 su bardağı yoğurt
- - 2 yemek kaşığı mayonez
- - 2-3 diş sarımsak
- - Tuz
Hazırlanışı
1. Adım
Sıvı yağ tavaya alınarak hafif kızdırılır. Sarımsaklar eklenerek kokusu çıkana kadar pişirilir. Sonra mor lahana ilave edilir. Yumuşayana kadar pişirilir.
2. Adım
Soğuması için bir kenara bırakılır. Bu arada yoğurt, tuz ve mayonez katılarak çırpılır. Soğuyan mor lahana da ilave edilerek servis edilir.
Şimdiden afiyet olsun...