Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi
2013-12-30
Çocuklarınızın da seveceğine inandığımız bir tarif daha, sütlü ıspanak çorbasını.
(0 / 5)
- Zorluk Derecesi : Kolay
- Kaç Kişilik : 4-6
- Hazırlanma Süresi : 15 dk
- Pişme Süresi : 20 dk
Malzemeler
- - 500 gr ıspanak
- - 1 adet soğan
- - 1 adet patates
- - 1 yemek kaşığı un
- - 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- - 1 su bardağı süt
- - Tuz
Hazırlanışı
1. Adım
Ispanakları yıkayın. Küp küp doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Unu ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.
2. Adım
Doğradığınız patatesi ilave edin, üzerine sıcak su ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra ıspanakları ekleyin. 5 dakika pişirin. Sütü ilave edin, bir taşım kaynatın.
3. Adım
Kaynattıktan sonra ocaktan inidirin ve biraz ılımasını bekleyin. Daha sonra blenderdan geçirin.
Şimdiden afiyet olsun...