Terbiyeli Bonfile Tarifi

2014-12-08
terbiyeli-bonfile

Terbiyeli bonfile ile etin lezzetine doyamayacaksınız. Et sevip de tadına tam olarak varamayanlar bu tarifi mutlaka denemeli.

(5 / 5)

Sen bu tarife kaç yıldız verirsin?

  • Zorluk Derecesi : Kolay
  • Kaç Kişilik : 8
  • Hazırlanma Süresi : 10 dk
  • Pişme Süresi : 30 dk

Malzemeler

  • - 1 kg dilimlenmiş bonfile
  • - 1 küçük soğan
  • - 2 diş sarımsak
  • - 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • - 2 yemek kaşığı yoğurt
  • - Karabiber
  • - Tuz

Hazırlanışı

1. Adım

Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Yoğurt, zeytinyağı, karabiber ve tuzla beraber karıştırın, sos haline getirin.

2. Adım

Bonfile dilimlerini hazırladığınız sosa bulayın. Bir gece buzdolabında bekletin.

3. Adım

Döküm tavayı iyice ocakta ısıtın. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve kızmış tavaya etleri dizin. Bir tarafı tam kızarmadan hemen çevirmeyin.

4. Adım

Her iki tarafı da iyice kızartın, kızarttıktan sonra servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun...

Bu Tarifi Sevdiklerinle Paylaş
Mutfak: Zorluk Derecesi: Tarif Biçimi: Tarif Kategorisi: Malzemeler: , , , , , ,

Yorum yazmak ister misinz?